Resep Kue Choco Chips
Bahan-bahan :
* 350 gr tepung terigu protein sedang
* 150 gr butter
* 150 gr gula halus
* 2 butir telur
* 1/2 sdt vanili bubuk
* 1/4 sdt garam
* 50 gr coklat bubuk
* 1 sdt pasta coklat
* 200 gr choco chips
Cara membuat kue choco chips :
* Kocok dengan mixer, butter, gula halus, coklat bubuk dan vanili bubuk, kemudian masukkan telur, kocok hingga rata dan adonan halus. Setelah halus tambahkan pasta coklat. aduk hingga semua bahan tercampur rata. Matikan mixer.
* Secara perlahan tambahkan tepung terigu dan garam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan choco chips, aduk
* Siapkan loyang, olesi dengan margarin, kemudian ambil adonan dan bentuk menjadi bulat lalu tata di atas loyang tadi. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 30 menit hingga matang. Setelah matang lalu keluarkan kue dan biarkan dingin. Setelah dingin masukkan dalam wadah toples dan tutup untuk dapat disimpan dalam waktu agak lama.
* Kue choco chips telah siap untuk disajikan
