Resep Pisang Goreng Coklat Keju
Bahan-bahan :
* 7 buah pisang kepok, belah memanjang
* 100 gr gula pasir
* 150 ml air
* 50 gr keju, parut
* 50 ml susu kental manis
* 100 meses coklat
* 3 sdm mentega
Cara membuat pisang goreng coklat keju
* Lelehkan gula pasir di atas api sedang hingga menjadi karamel, tambahkan 150 ml air perlahan-lahan, aduk-aduk hingga mengental, kecilkan api.
* Panaskan margarin dalam teflon, goreng pisang hingga layu, matang dan berwarna kuning kecoklatan. Saat masih panas segera taruh di atas piring saji, beri sedikit karamel, taburi dengan meses coklat dan keju parut, terakhir, tambahkan susu kental manis diatasnya. Pisang goreng coklat keju siap untuk disajikan.
